«На сегодняшний день у нас более 20 подобных предприятий, которые уже работают, есть несколько заявок на создание таких же структур. И я уверен, что года через два, максимум — через три, мы выйдем на 10-15 тонн производства икры в таких закрытых структурах, где выращиваются ценные виды рыб осетровых видов», — сказал глава региона.
Кроме того, по прогнозу Агентства, будет значительно увеличено и производство мяса осетровых рыб – за те же три года с 300 до 350 тонн. На данный моментв регионе насчитывается 140 предприятий, которые занимаются производством товарной рыбы, в том числе и осетров. К воспроизводству ценных пород рыб привлечены как государственные предприятия, так и частные.