Дагестан планирует увеличить экспорт баранины в Иран в 2018 году в 30 раз — с 300 тонн до более семи тысяч тонн продукции, сообщает ТАСС со ссылкой на врио министра сельского хозяйства и продовольствия республики Керимхана Абасова.
“Тремя дагестанскими хозяйствами - “Агросоюз”, ООО “Кизляр Урицкий мясокомбинат” и Махачкалинский мясокомбинат заключены договоры на поставку в 2018 году более семи тысяч тонн баранины в Республику Иран”, — сообщил он. По его словам, для увеличения объема поставок и производства планируется завозить мясо из других регионов, в частности, из Ставропольского края и Калмыкии.
По данным издания, в странах Ближнего Востока уровень потребления баранины колеблется в районе 20-30% от всего рынка мяса. В Москве уровень потребления баранины составляет всего около 1,5%. А в Дагестане насчитывается порядка пяти млн голов овец.