Молочный завод «Мясниковский», один из крупнейших в Ростовской области переработчиков молока, запустил линию по производству творога мощностью 8 тонн продукции в сутки, говорится в сообщении управления информационной политики регионального правительства.
Потребность нового производства в молоке — около 50 тонн: сырье будут поставлять местные сельхозпредприятия и фермерские хозяйства.
Объём инвестиций в проект составил более 110 млн рублей, из которых субсидия из регионального бюджета — 35 млн рублей.
В настоящее время мощность предприятия по переработке молока составляет 60 тыс. тонн в год. В 2017-2019 годах в расширение производственных мощностей было инвестировано 240 млн рублей, при этом господдержка составила 54 млн рублей.
