К концу 2014 года ОАО "Прохладное" в Кабардино-Балкарии появится овощеводческий комплекс по выращиванию, хранению, обработке, упаковке и реализации свежих овощей на 75 тыс.тонн в год, сообщает ИА REGNUM.
Основными видами продукции станут морковь, картофель, лук, капуста, свекла. Выращенные с использованием современных технологий агропроизводства овощи будут поступать в цех с технологической линией приемки, мойки, сортировки, калибровки и упаковки овощей. В соответствии с бизнес-планом предусмотрено также строительство овощехранилищ с холодильным и вентиляционным оборудованием и двух холодильных складов для хранения готовой продукции общей вместимостью более 50 тыс.тонн.
Стоимость проекта - 3,5 млрд рублей, из которых 80% - кредитных и 20% - собственных средств предприятия. В производственном процессе планируется задействовать - 200 человек, а в сезон - до 400 рабочих.
