Японская компания Cokey Systems Co., Ltd совместно с астраханским оператором ООО «Солодка-А» обратились к властям Астраханской области с официальным предложением о строительстве в регионе предприятия по переработке корня солодки (лакрицы) в сырьё для пищевой, медицинской и фармацевтической промышленности. Как уточнили в пресс-службе губернатора края, инициаторы планируют строительство завода на территории Красноярского района. Основной продукцией будет глицирризиновая кислота, содержащаяся в корнях солодки. Это вещество является сырьём для производства более чем 1 200 видов медицинских препаратов, а также используется в пищевой промышленности для изготовления прохладительных напитков. Намечаемая продукция завода пользуется большим спросом на мировом рынке, в частности, в Германии, США, Турции и Японии. На сегодняшний день Cokey Systems Co., Ltd имеет собственные перерабатывающие производства в Китае, Таджикистане и Азербайджане. Предприятие предполагает заниматься не только переработкой корней, но и культурным выращиванием солодки на специальных плантациях.

Компания Cokey Systems Co., Ltd является дочерней компанией Cokey Co., Ltd, расположенной в Токио, Япония. С 1953 года специализируется на переработке корня солодки и производстве из него глицирризиновой кислоты. Фирма имеет собственное исследовательское подразделение, осуществляющее разработки в сфере совершенствования технологий переработки солодки и разрабатывающее высокоэффективное оборудование.