В Ростовской области рост цены на сливочное масло составил 41% за год
В течение 2024 года цены на товары и услуги на Дону увеличились на 9,46%
Мультиформатность, исчезающие продукты и сомнительные промоакции: главные тренды в ритейле 2024
Одним из главных трендов в ритейле по итогам уходящего года стало превращение крупных игроков рынка в целые экосистемы. Торговые сети стараются выжать максимум, используя различные каналы продаж. При этом изменился подход к промоакциям, а история с «исчезающими продуктами» — яйца и сливочное масло — вероятно, получит продолжение и в 2025 году. Эксперт по ритейлу Михаил Лачугин рассказал, как маркетплейсы продолжают вытеснять офлайн-розницу и на какие уловки идут сегодня производители продуктов.
Эксперты Юга назвали основные причины роста цен на масло
За 2024 год сливочное масло в федеральных и региональных торговых сетях подорожало на 25,4%
Масло дорожает вслед за молоком: эксперты Юга объяснили причину роста цен
Осенью 2024 года всех взбудоражил резкий скачок цен на масло. Чиновники и общественники объясняют рост цен картельным сговором или возросшим спросом, а производители — ростом стоимости сырья из-за общей инфляции и неурожая кормов. Ситуацию может спасти импорт, но лучше бороться с фальсификатом и поддерживать своих производителей.
В КБР на 13% выросло производство сливочного масла и спредов
Производство молочной продукции в Кабардино-Балкарии увеличилось
На Юге увеличился объем фальсификата сливочного масла из-за роста цен
Согласно данным Краснодарстата, цены на сливочное масло в сентябре 2024 года выросли на 26% относительно сентября 2023 года
Картофель в Ростовской области за май подорожал почти на 30%
Цены на картофель на Дону поднялись почти на треть
Россельхознадзор обнаружил в Ростовской области фантомных производителей молока
Несуществующие предприятия оформляли на Дону подозрительную молочную продукцию