Председатель совета директоров ООО «Плодообъединение “Сады Ставрополья”» Айдын Ширинов
В этом году ООО «Плодообъединение “Сады Ставрополья”» приступило к реализации крупных садовых проектов сразу в двух регионах Северо-Кавказского округа — родном Ставропольском крае и Карачаево-Черкесской Республике (КЧР). При этом наиболее интенсивно компания будет осваивать территорию КЧР, где за ближайшие пару лет увеличит площадь садов почти втрое — с 206 гектаров до 606 гектаров. Ключевым преимуществом, которое позволяет садовым проектам ООО интенсивно развиваться, является наличие у него своего плодового питомника — крупнейшего в России. В создание и расширение ставропольский инвестор вложил около 2 млрд рублей. Кроме того, на новом этапе развития компания займётся созданием собственной логистической инфраструктуры: рядом со своими крупными садами на Ставрополье и в Карачаево-Черкесии плодообъединение построит мощные распределительные центры. Здесь будут обрабатывать и хранить как собственные фрукты «Садов Ставрополья», так и плоды, выращенные в небольших фермерских хозяйствах, у которых нет возможности развивать собственные склады и логистику.
Грушевый центр России
Компания приступила к закладке в Карачаево-Черкесии интенсивного сада площадью 400 гектаров, где будет выращивать яблоки и груши по современным технологиям. Инвестор намерен создать здесь крупнейшее в России производство груши. Рядом с этим садом плодообъединение построит оптово-распределительный центр на 30 тысяч тонн единовременного хранения плодов. По оценкам топ-менеджеров предприятия, общий объём инвестиций — около 5 млрд рублей.
Как говорит председатель совета директоров ООО «Плодообъединение “Сады Ставрополья”» Айдын Ширинов, новый интенсивный сад закладывается в Прикубанском районе КЧР. «Это проект мы назвали “Архыз-Фрукт”. Около двух миллиардов рублей потратим на закладку интенсивного сада, ещё почти три миллиарда рублей направим на строительство и запуск оптово-распределительного центра, — уточняет садовод. — В новом саду будем выращивать яблони и груши из отечественных саженцев. Соотношение по площадям — примерно поровну».
По словам г-на Ширинова, это — уже второй проект компании в Карачаево-Черкесии. В 2017 году интенсивный сад площадью 206 гектаров они заложили в Адыге-Хабльском районе КЧР, инвестировав около 1 млрд рублей. Проектная мощность этого сада — 10 тысяч тонн яблок в год. Его закладкой плодообъединение занималось около двух лет. Деревья на последних 20 гектарах садоводы высадили весной 2019 года.
Таким образом, с запуском нового сада и распредцентра общий объём вложений компании в интенсивное садоводство региона к 2022 году увеличится до 6 млрд рублей, а общий объём производства яблок и груш превысит 30 тысяч тонн. Компания использует собственные средства и финансирование по линии Корпорации развития КЧР. Вложенные средства инвесторы надеются окупить в течение восьми лет. Выращенную продукцию будут продавать прежде всего в Карачаево-Черкесии и Ставропольском крае, где, по мнению Айдына Ширинова, «местные фрукты представлены ещё довольно слабо».
По данным ИАС Seldon.Basis, ООО «Сады Карачаево-Черкесии» было создано в Адыге-Хабльском районе региона в январе 2014 года. Специализация — выращивание плодовых и ягодных культур. Уставный капитал компании превышает 558 млн рублей. 51% принадлежит ООО «Плодообьединение «Сады Ставрополья»», 49% — АО «Корпорация развития КЧР».
«Мы планируем создать в Карачаево-Черкесии крупнейшее в России производство груши, для которой в данном регионе идеальные климатические условия. Сейчас у нас под груши в регионе занято 20 гектаров. Второй год подряд снимаем хорошие урожаи. В новом проекте груша займёт уже около 200 гектаров», — объясняет Ширинов.
Гендиректор исследовательской компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова считает, что регион вполне подходит для промышленного садоводства, благодаря уникальному климату и высокой естественной освещенности. «Климатические условия там близки к Италии, где бизнес по выращиванию яблок и груш имеет столетнюю историю, очень успешен, — отмечает эксперт. — И именно груши являются перспективным направлением развития садоводства в России. Сейчас таких садов в стране очень мало, в основном это сады традиционного типа. Пока на Юге небольшие по площади интенсивные грушевые сады есть, например, у “Сада-Гиганта” в Краснодарском крае».
При этом г-жа Решетникова полагает, что есть факторы, сдерживающие желание многих потенциальных инвесторов заниматься грушей. В частности, у этой культуры менее низкая, чем у яблоневых садов, урожайность, а затраты на производство груш, наоборот, более высокие. «Поэтому сейчас импорт свежих груш у нас в два раза превышает собственное товарное производство. Последние годы в Россию стабильно ввозится 250–275 тысяч тонн груш в год. Это — много», — резюмирует эксперт.
«Объём рынка потребления груш в России находится в пределах 350 —360 тысяч тонн в год, — оценивает аналитик ГК «Финам» Алексей Коренев. — Около 77 процентов — грушевый импорт, так как в России выращивание данного фрукта сопряжено с рисками. Любые погодные аномалии могут фатально сказаться на перспективах производства. Если ставропольский инвестор сможет нивелировать погодный риск, например, за счёт технологий, проект будет успешным».
Свои саженцы не только для себя
Одним из главных преимуществ и залогом успешной работы Айдын Ширинов считает использование при закладке садов саженцев из собственного плодового питомника, который наряду с селекционным центром расположен в Ставропольском крае. Мощность питомника — около 2,5 млн саженцев в год. Помимо яблонь и груш, здесь выращивают «материал» для персиковых и черешневых садов, а также орешников. В частности, с осени 2019 года здесь выращивают миндаль. Всего за 10 лет в развитие питомника собственники компании вложили около 2 млрд рублей.
«Саженец в нашем питомнике растёт в тех условиях, в каких ему предстоит расти потом последующие 25–30 лет (пока будет плодоносить интенсивный сад), в отличие от импортного, например, итальянского материала, который плохо адаптирован к более суровым российским условиям. К тому же деревца из нашего питомника можно высаживать осенью, тогда как посадку зарубежных саженцев в России можно осуществлять только весной», — убеждён г-н Ширинов.
Этот питомник — крупнейший в России в своей нише. Саженцы реализуются по трём основным каналам. Первый — собственные сады плодообъединения на Ставрополье и в КЧР. Кстати, в 2019 году компания приступила к реализации проекта «Ставропольская фруктовая долина» (ООО «СФД»): на территории индустриального парка «Невинномысск». Это — «близнец» карачаево-черкесского «Архыз-Фрукт». Под Невинномысском за два года будет заложен сад на 400 гектаров (мощность до 14 тысяч тонн в год), рядом появятся распределительный центр на 30 тысяч тонн фруктов, современные плодохранилища с сортировкой и упаковкой. На реализацию проекта компания направит порядка 5 млрд рублей. Правда, выращивать здесь будут только яблоки. В 2019 году садоводы заложили первые 96,2 гектара «фруктовой долины», инвестировав почти 500 млн рублей. Таким образом, в ближайшие два года объём инвестиций плодообъединения «Сады Ставрополья» в новые проекты в регионах СКФО превысит 10 млрд рублей, которые садоводы надеются окупить за восемь лет. Второй канал поставок саженцев — проекты других участников рынка. Айдын Ширинов считает их не конкурентами, а коллегами, поскольку «у всех садоводов России конкурент один — импорт». Питомник вместе с селекционным центром в плодообъединении называют импортозамещающим производством. Третий канал — программы региональных властей, направленные на поддержку личных подсобных хозяйств. «Например, такой проект — “Мини-сады ЛПХ” — реализуем в Карачаево-Черкесии, — уточняет Ширинов. — В 2019 году мы заложили 50 участков, на следующий запланировали более 200. Каждый такой сад — не более десяти соток. С каждого участка частники будут собирать до восьми тонн. Излишки мы готовы покупать у населения. Мы, кстати, и оптово-распределительные центры будем строить с таким расчётом, чтобы принимать не только собственный урожай, но и фрукты мелких сельхозпроизводителей, у которых нет возможности строить собственные плодохранилища».
