«Тепло как в Техасе»: как погодные условия этой зимой отразятся на урожае зерновых на Юге

Доля плохих и невзошедших озимых в ЮФО составляет 44%. Общая площадь посевов с признаками повреждения или отсутствия всходов составила 6,47 млн га без учёта новых регионов. Об этом в декабре 2024 года со ссылкой на данные Гидрометцентра сообщил аналитический центр «ПроЗерно».

В Росгидромете также заявили, что агрометеорологические условия для перезимовки озимых зерновых культур будут ухудшаться на значительной территории европейской части России, где установилась теплая погода. При повышении температуры растения начали интенсивно расходовать органические вещества, что уменьшает их запас на оставшуюся часть зимы. При этом месячное количество осадков в южных регионах отстает от нормы на 30%. «Эксперт Юг» разбирался, к чему могут привести погодные аномалии.

«О высоком урожае говорить рано»

О рисках теплой зимы для будущего урожая говорят и в Государственной думе. Так, глава депутатского комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин в недавнем интервью СМИ сообщил, что температурные качели с «достаточно глубокими оттепелями» снижают зимостойкость не только озимых, таких как ячмень, пшеница и рожь, но и многолетних деревьев — садов, ягодников и кустарников.

Опасения Кашина разделяет и директор зернового союза сельхозпроизводителей Ростовской области Анатолий Кольчик. По его словам, многое будет зависеть от того, как растения перенесут погоду оставшейся части зимы и начала весны.

«Озимые под урожай 2025 года в Ростовской области ушли в зиму не в лучшем состоянии, — признает Кольчик в разговоре с «Экспертом Юг». — Перед зимовкой на значительной площади даже отсутствовали всходы. Но для глубокой и полной оценки состояния посевов озимой пшеницы, как основной среди озимых культур, необходимы актуальные данные по ситуации на поле. Нужно понимать, в какой фазе развития находится пшеница, каковы запасы влаги и многое другое. Вместе с тем, могу высказать мнение, что в целом состояние озимого поля по-прежнему вызывает беспокойство. Выпавшие осадки пополнили запасы влаги, а значительное повышение температур позволило растениям возобновить вегетацию даже в северных районах области. Многое будет зависеть от того, как будут складываться завершение перезимовки и погода весной. Важными условиями будет завершение зимы без сильных морозов, выпадение достаточного количества осадков, а также исключения возвратных заморозков весной».


По мнению Анатолия Кольчика, состояние озимого поля в Ростовской области пока вызывает беспокойство. // Фото: «Эксперт Юг»

Текущую ситуацию на донских полях эксперт называет сложной и неоднозначной. По его мнению, состояние озимых может измениться как в лучшую, так и в худшую сторону.

«Не следует сбрасывать со счетов и возможные проблемы с болезнями и вредителями. Против этого можно бороться. Однако в какие затраты это выльется? Проблем с финансами у селян и без того более чем достаточно. Поэтому о высоком урожае говорить рано. Но вряд ли он сохранится даже на уровне прошлогоднего», — резюмирует Анатолий Кольчик.

При этом, согласно официальным данным властей, к началу января на полях Ростовской области взошло почти 86% посевов озимых культур. Такие цифры приводит Минсельхозпрод региона.

«Отсутствие осадков в большинстве районов в осенний период неблагоприятно сказывалось на развитии озимых культур, — не скрывает проблему заместитель губернатора, министр сельского хозяйства и продовольствия региона Константин Рачаловский. — Слабая всхожесть озимых наблюдается в районах, где вплоть до ноября продолжалась почвенная засуха. Однако выпавшие в декабре-январе осадки должны благотворно повлиять на посевы, так как они пополнили запасы влаги в почве».

Погодные аномалии приведут к сдвигу сроков посевов озимых

Несмотря на имеющиеся риски потери части урожая, ситуация на полях Юга пока никак не отражается на зерновом рынке, где наблюдается полный штиль. Об этом говорит генеральный директор ООО «Агроспикер», аналитик Виталий Шамаев.

«Текущие погодные условия на Юге для озимых благоприятные. Тепло как в Техасе. Настораживает только тренд превышения температур выше нормы при дефиците осадков. Если он долгосрочный, то урожай 2025 может снова попасть под засуху и новые заморозки с последствиями для рынка. При этом мировой рынок мягкой пшеницы остается «медвежьим» с лета 2022 года. Переломить эту тенденцию никакие события пока не в состоянии. Фьючерсный сценарий стран-экспортеров пшеницы не обещает существенного удорожания, а спотовые цены прижаты к минимумам 2024 года. Российские фьючерсы пшеницы по базису СРТ Новороссийск показывают среднюю цену на 2025 год 18 824 руб/тн. Но в долларах цена на отечественную пшеницу не растет, то есть, рынок никакой премии из-за погодных рисков и плохого состояния озимых пока не обещает. Укрепление цен в рублях едва догоняет обесценивание рубля, иными словами, частично компенсирует инфляцию. В сухом остатке (твердой валюте) аграрии никакой премии не зарабатывают», — рассказал эксперт.

Погодные аномалии должны привести к изменению устоявшихся в стране канонов ведения сельского хозяйства. В первую очередь – к сдвигу сроков начала посевов озимых. Такое предположение озвучил профессор Донского государственного аграрного университета (ДонГАУ) Николай Зеленский.

«Столь теплой зимы в регионе, на моей памяти, не было никогда. Хотя тенденция к этому была. Сказать, что нынешняя погода стала огромным сюрпризом, - нельзя. В конце-концов, есть долгосрочные прогнозы, и аграрии просто не могут не брать их в расчет. Несмотря на это, большинство хозяйств продолжают проводить сев в сроки, которые были установлены и приняты еще в 30-е годы прошлого века! На мой взгляд, в прошлом году сев озимых можно было проводить в декабре. В это время в верхнем слое почвы имелось достаточное количество влаги. Сейчас озимые находятся в очень уязвимом состоянии. Из-за отсутствия снежного покрова в течение всей зимы они практически не защищены. Поэтому, что мы получим в феврале, когда не исключены серьезные морозы, большой вопрос…».

Напомним, в 2024 году одна только Ростовская область не досчиталась порядка 30% осеннего урожая из-за заморозков, которые неожиданно ударили в мае. Это еще больше усугубило ситуацию в отрасли, находящейся под воздействием санкций и экспортных пошлин. Наступивший 2025 год рискует продолжить наметившийся в России печальный тренд на увеличение доли убыточных сельхозпредприятий.