Предпосылки: Рынок товаров и услуг здорового образа жизни (ЗОЖ) — один из самых быстрорастущих в мире. В России его развитие получило новый импульс благодаря усилиям государства по преодолению высокой смертности населения. В Стратегии Минздрава по внедрению здорового образа жизни до 2025 года провозглашена задача снижения уровня смертности населения страны на 25%, благодаря широкому спектру мер — от регулирования содержания соли и жира во «вредных» продуктах питания до борьбы с антисанитарным жильем. Разработка документа продолжается — теперь слово участникам рынка. С учётом постепенного втягивания населения в заботу о собственном здоровье, рынок здорового питания оказывается одним из самых перспективных: расширяется отраслевой состав игроков, развивается продуктовая номенклатура, меняются принципы, на основании которых потребители принимают решение о выборе того или иного товара. Для производителя и продавца в этих условиях важно не просто изучать особенности поведения потребителей, но управлять процессом формирования стандартов потребления. Этой практике пока мешает отсутствие полномасштабных исследований. В рамках конференции планируется обсудить основные тенденции и вызовы рынков в связи с распространением идеологии ЗОЖ.
Дискуссия ляжет в основу публикации на страницах журнала «Эксперт ЮГ» и делового портала expertsouth.ru
ПРОГРАММА
10.30–11.00 Регистрация участников. Приветственный кофе-брейк.
11.00-13.00 Работа конференции.
Основные темы конференции:
- Какие шаги предпринимают профильные министерства и ведомства в рамках стратегии Минздрава РФ по внедрению стандартов ЗОЖ?
- Как развивается рынок ЗОЖ в России? Как его развитие влияет на традиционные отрасли и рынки?
- Как развиваются запросы граждан на ЗОЖ? Как работать с этими запросами?
- Как развивается рынок здорового питания?
- Как популяризировать спрос на ЗОЖ? Какие форматы взаимодействия между властью, бизнесом, наукой и НКО необходимы сегодня?
Модератор: Владимир Козлов, генеральный директор Аналитического центра «Эксперт ЮГ»
Приветственное слово:
Коваленко Татьяна Николаевна, заместитель начальника управления лечебно-профилактической помощи министерства здравоохранения Ростовской области
Докладчики:
Березина Анастасия Александровна, и.о. начальника государственного бюджетного учреждения Ростовской области «Медицинский информационно-аналитический центр»
Тема: «Профилактика заболеваний и формирование здорового образа жизни»
Пшеничный Алексей Александрович, генеральный директор сети спортивных магазинов «Высшая лига»
Тема: «Об опыте развития «Бегового сообщества Юга России» и динамике продаж беговой экипировки»
Улупов Дмитрий Юрьевич, управляющий по научно-исследовательским вопросам компании «Филип Моррис Интернэшнл» в России
Тема: «Снижение рисков заболеваний, вызываемых курением»
Щепетьев Алексей Иванович, управляющий «Био-хутор Петровский»
Тема: «Как развивается рынок правильного питания в России? Как его развитие влияет на традиционные отрасли и рынки?»
Белик Татьяна Ивановна, председатель совета Региональной общественной организации Ростовской области «Наука здоровья»
Тема: «Детское питание и ЗОЖ»
Поликарпов Роман Валерьевич, заместитель главного врача по профилактике МБУЗ «Детская городская больница №1 города Ростова-на-Дону», председатель РРМБОО «Молодые Медики Дона»
Тема: «Экономика волонтеров здоровья»
13.00-13.30 Кофе-брейк
Дискуссия ляжет в основу публикации на страницах журнала «Эксперт ЮГ» и делового портала expertsouth.ru
Материалы по итогам мероприятия:
