Астраханскую рыбную продукцию начали поставлять в Азербайджан

Астраханские производители и дистрибьютеры запустили первые поставки рыбной продукции в Азербайджан. Южный регион отправляет на экспорт не только различные виды рыбы, но и черную икру. Об этом сообщили в Союзе рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий «Каспрыба».

«Рыба и рыбные деликатесы остаются брендом Астраханской области, чрезвычайно востребованным у партнеров за границей. Мы впервые начали поставки рыбной продукции в Азербайджан, преимущественно это рыба-сырец, которая там активно перерабатывается. Астраханская рыба - жерех, лещ, сазан - используется при приготовлении местных национальных блюд. Также начаты поставки по данному направлению и деликатесной продукции - черной икры и рыбы осетровых видов», — рассказал ТАСС глава союза Андрей Маркин.

По его словам, производители региона в рамках достигнутых ранее договоренностей также продолжают экспортировать рыбную продукцию в Казахстан и Белоруссию. Что касается последнего государства, то поставки в этом направлении происходят ежемесячно. Особым спросом у белорусских граждан пользуется астраханская вяленая рыба.

Напомним, что в конце осени на совещании Комитета по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды в Госдуме обсуждалась проблема маловодья Волги. В Росрыболовстве уверены, что, если не согласовать действия разных ведомств, астраханская вобла может оказаться под запретом.