
Фото: freepik/aleksandarlittlewolf
Поделиться
Он отметил, что возрождение завода стало возможным благодаря инвестициям Будуна Будунова, который осуществил капитальную технологическую модернизацию Кикунинского консервного завода. Это создало дополнительные возможности для местных производителей плодов и открыло перспективы для переработки их продукции.
Инвестор, в свою очередь, анонсировал планы по развитию Чиркатинского консервного завода, предусматривающие запуск линий по производству фруктового пюре к началу сезона сбора урожая текущего года.
«Мы рассчитываем переработать около 500 тонн сырья», — уточнил Будунов.
В рамках дальнейших планов предусмотрена организация производства уксуса, что потребует создания специализированных цехов для процесса брожения. Также на следующем этапе будет запущено производство консервированных продуктов.
В перспективах предусмотрен выпуск продукции в жестяных банках, что позволит осуществлять поставки в северные регионы России.
«Эксперт Юг» ранее сообщал, что возродить консервные заводы в Дагестане не могут уже больше 15 лет.