Каждое четвёртое яблоко в России выращивается в Кабардино-Балкарской Республике. Об этом в ходе Кавказской бизнес-конференции «Инвестиции меняют Кавказ: точки и резервы роста», организованной «Экспертом Юг», сообщил Чочаев Ахмат, генеральный директор АО «Корпорация развития КБР».
«Сегодня по садоводству мы перешагнули планку в 1 млн тонн по плодово-ягодной продукции. Каждое четвёртое яблоко в России выращивается в Кабардино-Балкарии. Это подтянуло за собой хранилища, привлекло федеральные сети», - отметил Ахмат Чочаев.
По его словам федеральные торговые сети своими требованиями и пожеланиями качественно изменили работу садоводов и фруктохранилищ КБР.
«В начале было тяжело, но сейчас это привело к росту культуры работы. На серьёзных хранилищах у людей униформа, режим, чётко действуют санитарные нормы, выполняются все требования», - добавил Чочаев.
Отметим, что выручка 100 крупнейших компаний СКФО в 2024 году достигла 1 трлн рублей, увеличившись на 20%.
Ранее «Эксперт Юг» писал, что Кабардино-Балкария в 2025 году бьёт собственные рекорды по сбору урожая. На начало сентября в республике собрали 233,5 тыс. тонн плодов и ягод с начала сезона, что превышает показатели аналогичного периода прошлого года на 7,8%. Республика приближается к насыщению рынка яблок. Фермеры ищут новые ниши, присматриваясь к малине, клубнике, ежевике и голубике. При этом обеспеченность фруктохранилищами на фоне роста урожая в регионе снизилась за несколько лет с 49% до 43%.
Отметим, что в Крыму, напротив, из-за погодных условий, в том числе, из-за засухи урожайность яблок уменьшилась на четверть.

