В 2019 году в Шпаковском районе Ставропольского края состоится запуск в эксплуатацию молочно-товарной фермы для содержания козоматок и молодняка, сообщает пресс-служба регионального минсельхоза со ссылкой на замминистра Олега Юрченко. С его слов, проект реализуется в несколько этапов. На первом создается ферма, на втором этапе состоится запуск перерабатывающего завода, который будет выпускать мягкие и твердые сыры.

В пресс-службе министерства «Эксперту Юг» уточнили, что проект реализуется с 2018 года, сейчас идёт строительство корпусов, завезены козы из Нидерландов (одна тысяча голов).

По данным администрации Шпаковского района, проект реализует «Козий молочный комплекс "Надеждинский"» (ООО «КМК "Надеждинский"»), в структуре инвестиций есть собственные и заемные средства.

По словам директора компании Алексея Семенова, реализация проекта идёт на участке 5,5 га в селе Надежда. «Мощность перерабатывающего завода составит 2 тысячи тонн молока в год, что позволит нам ежегодно выпускать около 200 тонн сыра под собственной маркой. Общий размер инвестиций в проект составляет около 500 млн рублей», — сообщил топ-менеджер.

Все вложенные в проект средства руководство ООО «КМК "Надеждинский"» планирует окупить за пять лет.