Объём экспорта рисовой крупы из Краснодарского края составил в 2025 году 12 тыс. тонн. Это на 37,4% больше, чем в прошлом году, сообщает «Ъ-Кубань» со ссылкой на министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Основными экспортёрами кубанского риса являются Казахстан, Армения и Беларусь.
КФХ края, ИП и сельскохозяйственные организации собрали в 2025 году 833 тыс. тонн риса в бункерном весе. Что на 3% меньше, чем в 2024 году, заявили в Минсельхозе Кубани.
Ранее «Эксперт Юг» писал, что Краснодарский край по итогам сбора урожая риса в 2025 году поставил рекорд по средней урожайности в бункерном весе - 76,8 ц/га. Это на 3,6 ц/га больше, чем в 2024 году. Объём урожай риса по этому показателю при посевной площади в 113,3 тыс. га составил 869,9 тыс. тонн. В зачётном весе валовой сбор составил 829,6 тыс. тонн, средняя урожайность - 73,2 ц/га. Такие сведения приводила пресс-служба Национального рисового союза (НРС).
По оценкам специалистов союза, затраты на производство риса по итогам 2025 финансового года поднимутся не менее чем на 10-15%, до 160-170 тыс. рублей на гектар посевов при себестоимости 21-23 рубля за килограмм. Влияет снижение цен на рисовую крупу и рис-сырец, формирование значительных остатков сырья, рост затрат на производство.

