Фото: freepik.com
Поделиться
В ходе форума наградят победители Всероссийского конкурса «Лучший мед России — 2023», который проводится с 20 по 24 ноября на базе Центра «Мой бизнес» КЧР в Черкесске. Будут определены и лучшие образцы монофлорного меда по категориям - светлый, темный, липовый, гречишный и подсолнечный. В плане форума также проведение пыльцевого и органолептического анализа меда и экспресс-анализа качества продукции.
Участники мероприятия проведут мастер-классы по изготовлению мазей, бальзамов, настоек, кремов и мыла с использованием продуктов пчеловодства. Пчеловодам представят выставку оборудования и инвентаря, а также ветпрепаратов и литературы.
Организаторами встречи стали общественная организация «Союз пчеловодов России», гильдия «Медовые сомелье России», региональные ассоциации и общественные организации.
Как сообщал «Эксперт Юг», в Краснодаре весной 2023 года состоялся межрегиональный круглый стол, посвященный развитию пчеловодства. В крае пчеловодством занимаются около 2000 предпринимателей. С их пасек ежегодно собирается до 3400 тонн меда