Ваш город: ,
83 97 12

Птицефабрику в Ростовской области оштрафовали на 750 тыс. рублей за сальмонеллу в курятине

114
1 минута

В производственном цеху были ржавые конструкции и все условия для загрязнения продуктов

Птицефабрику в Ростовской области оштрафовали на 750 тыс. рублей за сальмонеллу в курятине

114
1 минута

В производственном цеху были ржавые конструкции и все условия для загрязнения продуктов

Птицефабрику в Ростовской области оштрафовали на 750 тыс. рублей за сальмонеллу в курятине

freepik.com
Поделиться
Птицефабрику «Ростовский бройлер», расположенную в Семикаракорске, оштрафовали на 750 тыс. рублей за выпуск опасной продукции с сальмонеллой и несоблюдение санитарных требований. Решение о взыскании крупной суммы вынес Арбитражный суд Ростовской области. Информация опубликована в судебной картотеке.

Основанием для иска Россельхознадзора в отношении «Ростовского бройлера» послужили итоги проверки на предприятии. Проверка показала множественные нарушения.

Так, в производственному цеху обнаружили ржавые металлоконструкции, частицы с которых могли попасть в курятину. Условия, созданные на производстве, создавали все условия для загрязнения продуктов питания патогенной микрофлорой.

Согласно выводам экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигены и эпидемиологии в городе Москве», наибольшую опасность представляла партия куриных окорочков с хребтом «Благояр». Лабораторное исследование подтвердило присутствие в ней сальмонеллы.

Ранее «Эксперт Юг» писал, что данные о сальмонелле в продукции бренда «Коровка из Кореновки» оказались ошибочными.
0
0
0
0
0
Подпишитесь на каналы «Эксперта Юг», в которых Вам удобнее нас находить и проще общаться: наше сообщество ВКонтакте, каналы в Telegram и на YouTube, наша группа в Одноклассниках .
ссылка1