Рыбный завод Дагестана в 2023 году планирует утроить выпуск копченой рыбы

Завод ООО «Дагфиш» в Дагестане намерен по итогам 2023 года довести показатели производства копченой рыбы до 600 тонн. Об этом сообщил РБК Кавказ со ссылкой на данные республиканского комитета по рыбному хозяйству.

«В 2022 году предприятие произвело 200 тонн готовой продукции горячего и холодного копчения», —  уточнили в профильном ведомстве, отметив, что таким образом, в 2023 году показатель вырастет в 3 раза.

При этом, по информации комитета, предприятие выпускает около 50 наименований продукции, которые поставляются как на внутренний рынок, так и за пределы Дагестана.

По данным РБК Компании, ООО «Дагфиш» зарегистрировано в 2002 году, основной вид деятельности — переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков. Гендиректором является Казим Асадуллаев. За 2022 год выручка компании составила 260 млн руб., а чистая прибыль — 10 млн руб.

Ранее Комитет по рыбному хозяйству Дагестана сообщал о том, что в республике до конца 2023 года планируют обеспечить выращивание 6 тыс. тонн рыбы. Это на 3% больше, чем в 2022 году.

Как РБК Кавказ сообщал ранее, Дагестан планирует увеличить вылов рыбы в два раза — с 33 тыс. т в 2022 году до 70 тыс. т к 2025 году. Всего на развитие рыбохозяйственного комплекса регион за два года намерен потратить 12 млрд руб.

Как писал «Эксперт Юг», Дагестан направит 1,2 млрд рублей на развитие промышленного выращивания форели.