Сыроделы Дона в 2024 году начнут поставки продукции в Китай, Азербайджан и Узбекистан

Сыроделы из Ростовской области в этом году планируют начать поставки в Китай, Азербайджан и Узбекистан, сообщает РБК Ростов. Семикаракорский сыродельный комбинат будет экспортировать в эти страны молочную сухую деминерализованную сыворотку.

По словам гендиректора комбината Валерия Шевченко, ССК планирует в этом году увеличить объемы выпуска продукции до 173 800 тонн. Среднегодовая переработка молока в последние три года составляла около 165 400 тонн.

Сыроделы Семикаракорска уже отправили 20 тонн сыворотки в Армению. Донской сыродельный комбинат, кроме стран Таможенного союза, аттестовали для экспорта в ОАЭ, Тунис, Иорданию, Марокко, Намибию, Ирак, Алжир и Монголию.

Семикаракорский сыродельный комбинат входит в шестерку крупнейших производителей сыра и сырного продукта в России. ССК вырабатывает сычужные твердые и полутвердые сыры, масложировую продукцию, плавленые сыры и сухую молочную сыворотку. ССК довел в 2023 году выручку до 10,2 млрд рублей, увеличил прибыль до 642,5 млн рублей, что в 4,7 раза больше, чем годом ранее.

«Эксперт Юг» сообщал ранее, что на Кубани производство сыров снизилось почти на 13% с начала 2024 года.