Фото: ТАСС/ Валерий Матыцин
В КБР производство продукции, относящейся к группе «масло сливочное и топленое, спреды сливочно-растительные», выросло на 13% за восемь месяцев 2024 года. Об этом сообщает администрация главы КБР в своем Telegram-канале.
За отчетный период в республике было произведено около 1200 тонн указанной продукции, из них 290 тонн – сливочного масла.
Также предприятия Кабардино-Балкарии увеличили объем производства питьевого молока на 3,5%, сливок на 3%, а сыров и творога на 3,8%.
«Все молокоперерабатывающие предприятия Кабардино-Балкарии работают штатно, отгрузка продукции производится бесперебойно», – говорится в сообщении.
«Эксперт Юг» ранее сообщал, что рост цен на сливочное масло на юге России (на 26% в сентябре 2024 г. по сравнению с сентябрем 2023 г., по данным Краснодарстата) привел к увеличению количества поддельной продукции, распространяемой через интернет.