Фото: сайт kryminfo.net
Поделиться
Как рассказал замдиректора агрофирмы в Бахчисарайском районе Илья Максимов, производство эфирного масла находится практически у кромки поля. Это позволяет не расходовать время на транспортировку, благодаря чему в растении остается максимальная концентрация масла.
«Срезанная лаванда нигде не лежит, не хранится, потому что будут потери. Срезали – и сразу перерабатываем», — объясняет Илья Максимов.
По его словам, площадь лавандовых полей предприятия составляет 280 гектаров. Всего здесь планируют собрать около 3 тыс. кг эфирного масла. Свои коррективы в сборку урожая лаванды может внести погода, поскольку большое количество осадков отражается на количестве добываемого масла — из-за сокодвижения эфирное масло «уходит». При этом владельцы агрофирмы собирают 140-160 килограммов сырья с одного гектара.
По информации министерства сельского хозяйства Крыма, лаванда узколистная произрастает в Крыму на площади более 800 гектаров. В прошлом году было собрано свыше 500 тонн сырья. Основные площади сосредоточены в Бахчисарайском районе. Также плантации есть в Белогорском, Симферопольском, Черноморском районах и городе Алушта.
Эфирномасличные культуры хорошо приспособлены к крымским климатическим условиям, не требуют орошения. С 2014 года в регионе вновь заинтересовались этой отраслью: она развивается, увеличиваются площади посадок, выделяется господдержка на закладку плантаций, в том числе и лаванды. В этом году на развитие этого направления выделено 12,5 млн рублей.
Напомним, что рамках Дней Крыма в Беларуси участники мероприятий обсудили перспективы создания в республике совместной российско-белорусской рыболовной флотилии, которая занималась бы рыболовством не только в Черном, но также в Средиземном морях, а также в Атлантическом океане у западного побережья Африки.
