Фото: https://www.gastromaprussia.ru/
Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) разработала гастрономическую карту, представляющую региональные российские бренды. На ней будут отмечены 215 аутентичных брендов из 73 субъектов страны. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на ведомство.
В гастрокарте представлено более двухсот брендов, из которых 104 относятся к категории еды, а остальные – к категории напитков. Наибольшее количество брендов, а именно 26, зарегистрировано в Краснодарском крае, включая девять продуктов питания, девять марок вина и восемь сортов минеральной воды.
В Астраханской и Тульской областях зарегистрировано по шесть брендов пищевых продуктов, в Московской области – пять. В Ставропольском крае представлено 12 наименований минеральной воды, в Свердловской области – шесть.
При этом в «барную карту» включены дагестанские коньяки, вина из Кубани и Крыма, а также пиво и сидры, производимые в Свердловской, Рязанской, Курганской и Тамбовской областях, а также в Адыгее и Мордовии.
В числе новых продуктов, зарегистрированных в ноябре 2024 года, находятся карельская земляника, байдарский мед из Севастополя и бакчарская жимолость из Томской области.
Также в число новых региональных брендов входят кубанский ранний картофель, сыр «Сернурская легенда» из республики Марий Эл, можайское молоко из Подмосковья, мелитопольская черешня из Запорожской области, холмовская земляника из Крыма и ленинградские «пышки»-пончики.
«Местные гастрономические бренды становятся новыми точками притяжения в регионах, получают народную известность и, конечно, положительно влияют на турпоток и развитие туризма в целом. Каждый турист сегодня, планируя свое путешествие, обязательно включает в него знакомство с местной кухней, ищет информацию о национальных блюдах, локальных продуктах и ресторанах», – отметила заместитель генерального директора по коммуникационным проектам АНО «Национальные приоритеты» Ирина Осадчая.
«Эксперт Юг» ранее сообщал, что в Краснодарском крае был разработан первый автомобильный туристический маршрут.
