В Ростовской области за год хлеб из пшеничной и ржаной муки подорожал на 11-12%. Свинина, говядина и куры - на 10-12%. Это следует из данных, опубликованных Ростовстатом в начале января 2025 и 2026 годов.

В 2025 году свинина стоила в среднем 383 рубля 85 копеек, в 2026 году её стоимость составила уже 427 рублей 38 копеек. Говядина поднялась в цене с 579 рублей 15 копеек до 657 рублей 86 копеек, мясо кур - с 206 рублей 66 копеек до 227 рублей 90 копеек. Хлеб из пшеничной муки подорожал с 95 рублей 93 копеек до 105 рублей 43 копеек, из ржаной - с 83 рублей 16 копеек до 92 рублей 74 копеек.

Копчёная колбаса и маргарин подорожали примерно на 11%.

Согласно данным Ростовстата, за этот же период серьёзно снизилась стоимость на мороженную неразделанную рыбу и куриные яйца. В 2025 году рыба стоила 366 рублей 41 копейку, в 2026 - 313 рублей 16 копеек. Снижение - 17%. Цена на яйца упала со 121 рубля за десяток до 85 рублей.

Подешевели также рис (20%), капуста (24%), картофель (17%), сахар (10%).

Ранее «Эксперт Юг» писал об изменении за год стоимости продуктов для новогоднего стола в ЮФО. Тогда отмечалось, что больше всего подорожали колбаса и консервированный зелёный горошек, а красная икра снизилась в цене.