Фото: Freepik
Производство сахара в южных регионах России в 2024 году может уменьшиться на 18-20%. Об этом сообщает «РБК Ростов» со ссылкой на ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгения Иванова.
Отмечается, что в текущем году предприятия Кубани и Ставропольского края в совокупности могут произвести 1,211 млн тонн сахара.
«Это оценка на текущую дату. По ходу уборки и переработки увеличивается отрыв по урожайности – сейчас она ниже прошлогодней на 34,1%, а также снижается прибавка по выходу сахара», – уточнил Евгений Иванов.
При этом напомним, что согласно данным агрокомплекса «Лабинский», содержание сахара в корнеплодах в текущем сезоне увеличилось до 16,6% по сравнению с 14% в 2023 году. Аналогичная тенденция наблюдается и в хозяйствах Агрокомплекса им. Н.И.Ткачева, где показатель дигестии вырос до 18,5% с 14,5% в прошлом году.
По словам ведущего эксперта ИКАР, выход сахара в этом году на 11,8% выше, чем в прошлом году, что обусловлено высокой дигестией. Однако, эксперт отмечает, что этот рост не сможет полностью компенсировать снижение урожайности.
«Эксперт Юг» ранее сообщал, что ГК «Прогресс Агро» планирует произвести 120 тысяч тонн сахара в 2024 году.
