Управление торговли и бытового обслуживания администрации Ростова сообщило, что с октября прошлого года по октябрь 2021 года цены на мясную продукцию резко выросли.

По итогам мониторинга стало известно, что мясо говядины подорожало на 31,5%, свинина стала дороже на 30%, а стоимость охлажденного мяса курицы выросла на 54%.

«Таким образом, в результате непосредственного мониторинга цен на рынках и в магазинах, средняя цена на мясную продукцию по городу 10 ноября 2021 года зафиксирована в следующих пределах: говядина – 378,4 рублей за килограмм, свинина – 308 рублей за килограмм, баранина – 397,7 рублей за килограмм, куры охлажденные – 203,7 рубля за килограмм», – заявил глава управления Константин Тихонов.

Ранее «Эксперт Юг» сообщал, что губернатор Ростовской области Василий Голубев пояснил, что подорожание хлеба и муки в регионе связано с повысившимися транспортными расходами. Вопрос об этом прозвучал во время прямой линии с губернатором 8 сентября.

Несмотря на рекордные урожаи в прошлом и нынешнем году (12 млн 625 тысяч тонн и 12 млн 685 тыс. тонн соответственно), в Ростовской области зафиксировано повышение цен на муку на 8,4%. Стоимость одного килограмма превышает 50 рублей.

Василий Голубев объяснил, что цены выросли из-за подорожавших транспортных расходов и топлива. Цены сдерживают, проводя сельскохозяйственные ярмарки и возмещая часть затрат производителям.