Производство товарной рыбы в Краснодарском крае в 2020 году сохранилось на уровне предыдущего года, составив свыше 21 тыс. тонн, сообщила пресс-служба администрации региона.
В основном в крае разводят карпа, толстолобика, белого амура. Суммарный объем их производства — 20,4 тыс. тонн.
Помимо рыбоводной продукции «премиум» класса (форели, осетровых рыб, мидий и устриц) на Кубани активно занимаются выращивание австралийского рака. За год его объем производства составил 7 тонн.
Рыба и морепродукты входят...
