Ваш город: ,
85 92 12

Материалы по теме: «виноделие»

В Ростовской области продадут винодельню «Усадьба Саркел»
Новости
17.03.2025 13:20:00

В Ростовской области продадут винодельню «Усадьба Саркел»

Винодельню планируют продать за 295 млн рублей
На Кубани выделено более 1,3 млрд рублей на поддержку виноградарства в 2025 году
Новости
20.02.2025 14:50:00

На Кубани выделено более 1,3 млрд рублей на поддержку виноградарства в 2025 году

В текущем году на Кубани заложат не менее 1,6 тыс. гектаров новых виноградников
Вячеслав Зотин, Olymp Winery: мы инвестировали 10 млрд для создания великого вина
Главная
11.02.2025 14:52:00

Вячеслав Зотин, Olymp Winery: мы инвестировали 10 млрд для создания великого вина

Кубанская винодельня Olymp Winery — предприятие, уже известное среди потребителей своими белыми и красными винами, от шардоне до каберне совиньона. Однако главный винодел компании не только считает, что главное вино еще впереди, но и готовится к его созданию, закладывая бочковый парк и модернизируя производство.
Объем производства «Цимлянских вин» вырос на 11% в 2024 году
Новости
07.02.2025 14:45:00

Объем производства «Цимлянских вин» вырос на 11% в 2024 году

В прошлом году «Цимлянские вина» произвели 241,44 тыс. декалитров винодельческой продукции
Производство винодельческой продукции на Дону выросло на 16% в 2024 году
Новости
07.02.2025 08:00:00

Производство винодельческой продукции на Дону выросло на 16% в 2024 году

В прошлом году в Ростовской области было заложено 104 га виноградников
Винодельни Кубани намерены увеличить объем производства на 10-30% в 2025 году
Новости
31.01.2025 16:55:00

Винодельни Кубани намерены увеличить объем производства на 10-30% в 2025 году

По итогам прошлого года винзаводы региона произвели 232 млн литров тихих и игристых вин
На Кубани был разработан первый автомобильный туристический маршрут
Новости
30.01.2025 08:00:00

На Кубани был разработан первый автомобильный туристический маршрут

Цифровой паспорт автомаршрута утвержден в электронном формате в программе «Эталон»
«Кубань-вино» увеличило производство на 4,2% в 2024 году
Новости
28.01.2025 08:00:00

«Кубань-вино» увеличило производство на 4,2% в 2024 году

«Кубань-вино» имеет три производственные площадки на территории Краснодарского края
«Дербент Вино» увеличило выпуск продукции в 1,8 раза
Новости
27.01.2025 11:33:00

«Дербент Вино» увеличило выпуск продукции в 1,8 раза

В 2024 году дагестанская винодельческая компания произвела 10,374 млн бутылок
В Дагестане коньячный завод по итогам 2024 года нарастил реализацию продукции на 21%
Новости
20.01.2025 13:06:00

В Дагестане коньячный завод по итогам 2024 года нарастил реализацию продукции на 21%

В линейке продукции Кизлярского завода представлены более 200 позиций
Конкуренция с винами из дружественных стран и любовь к игристому: как изменится винный рынок в 2025 году
Мнения
14.01.2025 11:20:00

Конкуренция с винами из дружественных стран и любовь к игристому: как изменится винный рынок в 2025 году

В этом году усилится сегментация отечественного винного рынка, и дело здесь не только в цене. Заполучить удачные российские вина будет весьма непросто. При этом на полках станет заметнее конкуренция с продукцией из дружественных стран, а массовый рынок откроет для себя оранжевые вина. О главных трендах в российском виноделии в 2025 году рассказал винный эксперт Алексей Матвеенко.
Объемы переработки винограда в Дагестане увеличились на 16%
Новости
24.12.2024 15:50:00

Объемы переработки винограда в Дагестане увеличились на 16%

В республике реализуются крупные инвестиционные проекты по высадке виноградников на площади 1354,8 га
Абсолютная свобода творчества: как работают коммунальные винодельни Крыма
Статьи
13.12.2024 09:24:00

Абсолютная свобода творчества: как работают коммунальные винодельни Крыма

Высокие затраты на оборудование и лицензирование заставили крымских виноделов искать нестандартные решения. Так появились винные коворкинги или «коммуналки», в которых десятки независимых предпринимателей под одной крышей делают авторские вина. «Эксперт Юг» разбирался, что такое виноделы-негоцианты и как работает новый формат южного виноделия.
Производство вина на Кубани увеличилось на 10% и достигло 211 млн литров
Новости
10.12.2024 09:33:00

Производство вина на Кубани увеличилось на 10% и достигло 211 млн литров

Пива в Краснодарском крае произвели 204 млн литров, что на 25%  больше прошлогоднего показателя
Фильм о кубанских виноделах получил премию «ТЭФИ»
Новости
03.12.2024 12:31:00

Фильм о кубанских виноделах получил премию «ТЭФИ»

Телеканал «Россия 24» представил на конкурс фильм, в котором виноделов сравнивают с рок-звёздами
«50% российского вина на полках — это пока нереально»: почему отечественный продукт в дефиците
Статьи
21.11.2024 10:00:00

«50% российского вина на полках — это пока нереально»: почему отечественный продукт в дефиците

Всего 15-16 производителей вина в России способны сегодня обеспечивать поставки продукции в сети. Виноделы требуют кардинального повышения пошлин на импорт и увеличения доли в ассортименте общепита, но все это может лишь увеличить дефицит отечественного вина. Между тем, во всем мире главные производители этого продукта — тысячи малых виноделен. В России их интересами пока пренебрегают.
Ростовские виноделы предлагают увеличить долю российского вина в кафе и ресторанах до 50%
Новости
19.11.2024 18:00:00

Ростовские виноделы предлагают увеличить долю российского вина в кафе и ресторанах до 50%

Новый ГОСТ, утвержденный Росстандартом, устанавливает минимальную долю российских вин в винных картах ресторанов и кафе – не менее 20%
Выйти с «задворок» винных карт: решит ли новый ГОСТ проблемы отечественных виноделов
Статьи
19.11.2024 10:00:00

Выйти с «задворок» винных карт: решит ли новый ГОСТ проблемы отечественных виноделов

Росстандарт принял ГОСТ, разработанный Роскачеством, согласно которому в винных картах кафе и ресторанов обязательная доля российских вин должна составлять минимум 20%. Данное нововведение вызвало активные обсуждения среди представителей отрасли. Отечественные виноделы считают, что этот показатель должен увеличиться до 50% и прогнозируют рост цен на российское вино в кафе и ресторанах.
На Кубани на итогам 2024 года ожидают увеличение производства винодельческой продукции на 5%
Новости
08.11.2024 08:00:00

На Кубани на итогам 2024 года ожидают увеличение производства винодельческой продукции на 5%

На территории Краснодарского края расположено 34% от всех площадей виноградников страны
«Виноделие в России — поле для экспериментов»: как развиваются новые винные бренды Юга
Статьи
28.10.2024 09:16:00

«Виноделие в России — поле для экспериментов»: как развиваются новые винные бренды Юга

Российская винодельческая отрасль бурлит, как молодое вино. Открываются винодельни, появляются новые бренды, виноделы экспериментируют с сортами и технологией. Однако продукт проще выпустить, чем продать — несмотря на высокие ввозные пошлины, с импортными винами все ещё сложно конкурировать.
В Краснодарском крае производство вина выросло на 12%
Новости
10.09.2024 17:30:00

В Краснодарском крае производство вина выросло на 12%

Объем производства пива и пивных напитков увеличился почти на четверть, достигнув 152 миллионов литров
Ручной труд и постоянный мониторинг: на Ставрополье начали производить органические вина
Статьи
28.08.2024 14:25:00

Ручной труд и постоянный мониторинг: на Ставрополье начали производить органические вина

Семейная винодельня Tempelhof Winery первой в Ставропольском крае получила сертификат соответствия стандартам «органик» за своё вино Riesling 2023 года. Предприятие ежегодно производит 12 000 бутылок вин пяти сортов — от «рислинга» до «цимлянского чёрного» исключительно органическим способом. Его соосновательница Екатерина Козлакова в интервью «Эксперту Юг» отметила, что в регионе можно производить качественный продукт, хотя это трудоёмко и недёшево.
Вина «Aбрaу-Дюрсо» получили золото на дегустационном конкурсе в Корее
Новости
24.08.2024 16:38:00

Вина «Aбрaу-Дюрсо» получили золото на дегустационном конкурсе в Корее

Компания из Краснодарского края получает высокие оценки на международном конкурсе второй год подряд
«Возлагаем надежды на Красностоп»: виноделы Юга об урожае 2024 года
Статьи
23.08.2024 09:29:00

«Возлагаем надежды на Красностоп»: виноделы Юга об урожае 2024 года

Сбор винограда на Юге из-за жаркой весны стартовал почти на месяц раньше, а майские заморозки вызывали тревогу. Однако к осени виноделы оценивают новый сезон как в целом хороший и уже называют сорта, на которые стоит обратить внимание. А вкусы российских потребителей пока «турбулентит», хотя и очевидна тенденция перехода на более легкие и светлые вина.
Российские виноделы увеличили производство тихих белых и розовых вин
Новости
16.08.2024 15:54:00

Российские виноделы увеличили производство тихих белых и розовых вин

Эксперты считают, что этот тренд связан с запросом покупателей на менее крепкие алкогольные напитки
В Дагестане пять предприятий занимаются развитием энотуризма
Новости
05.08.2024 16:20:00

В Дагестане пять предприятий занимаются развитием энотуризма

За первые шесть месяцев 2024 года производство игристых вин достигло 597,7 тысяч декалитров, это на 81,7% (268,7 тысяч декалитров) больше, чем за тот же период прошлого года.  
Краснодарский край начал уборку винограда
Новости
03.08.2024 11:17:00

Краснодарский край начал уборку винограда

Валовой сбор прогнозируется на уровне не менее 275 тыс. тонн

В Краснодарском крае предложение аренды жилья на винных локациях выросло на 66%
Новости
30.07.2024 14:30:00

В Краснодарском крае предложение аренды жилья на винных локациях выросло на 66%

Средняя цена за одну ночь в загородных объектах региона составляет 8,1 тысячи рублей, а средняя длительность отдыха – пять дней.
В Дагестане производство вина в первом полугодии выросло на 36%
Новости
28.07.2024 18:59:00

В Дагестане производство вина в первом полугодии выросло на 36%

В республике на 81% увеличилось производство шампанского
Три вектора роста кубанской винодельческой компании
Статьи
04.07.2024 16:09:00

Три вектора роста кубанской винодельческой компании

На Кубани виноградарство и виноделие занимают особое место в экономике региона. На поддержку отрасли, по данным администрации края, в этом году направлено 980 млн руб. При этом, участники рынка продолжают самостоятельно инвестировать в развитие бизнеса. О том, что включает в себя модернизация винодельческого предприятия «Эксперт Юг» рассказали в компании «Фанагория». В 2024 году агрофирма инвестирует в развитие 1,3 млрд рублей.
В Ростовской области на 19% увеличился выпуск винодельческой продукции
Новости
05.06.2024 10:30:00

В Ростовской области на 19% увеличился выпуск винодельческой продукции

Выпуск винодельческой продукции на Дону увеличился на 19%
Три марки ставропольского вина вошли в первую Винную карту России
Новости
04.06.2024 13:05:00

Три марки ставропольского вина вошли в первую Винную карту России

В первую Винную карту России вошли три марки ставропольского вина
Многофункциональный центр гастротуризма откроют летом в Красной Поляне
Новости
22.05.2024 15:46:00

Многофункциональный центр гастротуризма откроют летом в Красной Поляне

На горном курорте Сочи летом откроется центр эногастротуризма
На поддержку виноделия Краснодарского края направят 1 млрд рублей
Новости
06.05.2024 08:45:00

На поддержку виноделия Краснодарского края направят 1 млрд рублей

За последние три года на Кубани появились 40 виноделен
Повышение ввозных пошлин на вино из стран НАТО выглядит как популистский ход
Мнения
11.03.2024 16:35:00

Повышение ввозных пошлин на вино из стран НАТО выглядит как популистский ход

Ассоциация виноградарей и виноделов РФ предложила ввести ввозные пошлины в размере 200% на вино из стран НАТО для поддержки отечественных производителей. Представители АВВР также хотят установить квоты для российского вина в магазинах (20%) и ресторанах (не менее 50%). Винный эксперт Алексей Матвеенко рассуждает о том, почему российское вино не всегда становится альтернативой подорожавшему европейскому и для чего стоит вводить региональную квоту в сегменте HoReCa.

Более 3,7 млн бутылок винодельческий продукции произвели на Дону
Новости
14.12.2023 12:49:00

Более 3,7 млн бутылок винодельческий продукции произвели на Дону

Более 3,7 млн бутылок винодельческий продукции произвели с начала года в Ростовской области
Агротуризм: слово есть, ОКВЭДа нету
Статьи
12.12.2023 14:09:00

Агротуризм: слово есть, ОКВЭДа нету

Сельский туризм в России пока находится в правовом вакууме. Грант на агротуризм придётся вернуть, если вашу ферму случайно посетит больше людей, чем требует Минсельхоз. «Эксперт Юг» пообщался с предпринимателями, которые реализуют проекты в новой сфере на территории Дагестана, Краснодарского края и Ростовской областей.
Виноделы спрогнозировали кризис перепроизводства вина на Юге России в 2024 году
Новости
11.12.2023 11:58:00

Виноделы спрогнозировали кризис перепроизводства вина на Юге России в 2024 году

Без участия государства эту проблему вряд ли получится решить только силами виноделов
Почему в 2024 году российскому виноделию грозит кризис перепроизводства
Статьи
11.12.2023 08:30:00

Почему в 2024 году российскому виноделию грозит кризис перепроизводства

Южные производители вина говорят о том, что следующий год станет критически важным для отрасли. Россию ждёт третий крупный урожай винограда подряд. Но при этом рынок переполнен дешёвым безакцизным импортом. Если государство срочно не примет мер, от кризиса  перепроизводства пострадают даже крупнейшие производители
В 25-й раз участники винного рынка России встретятся на «Винорус.Винотех» в апреле 2024 года
Пресс-релиз
08.11.2023 19:11:00

В 25-й раз участники винного рынка России встретятся на «Винорус.Винотех» в апреле 2024 года

Отраслевая выставка в Краснодаре каждый год привлекает внимание российских производителей вина и поставщиков винодельческой отрасли. В 2024 году выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий «Винорус.Винотех» состоится с 23 по 25 апреля. На выставке присутствуют все стороны винного рынка – производители и дистрибуторы винодельческой продукции, ритейлеры и представители ресторанного бизнеса, поставщики оборудования и материалов для виноградарства и виноделия, представители регуляторных...
На Кубани с начала 2023 года произвели 210 млн бутылок винодельческой продукции
Новости
20.10.2023 11:37:00

На Кубани с начала 2023 года произвели 210 млн бутылок винодельческой продукции

В прошлом году было произведено 23 млн дал винодельческой продукции
На Дону планируют создать Центр компетенции в сфере виноградарства и виноделия
Новости
07.10.2023 16:11:00

На Дону планируют создать Центр компетенции в сфере виноградарства и виноделия

Предварительная договоренность об этом достигнута в рамках обсуждения перспектив развития отрасли на полях Российской агропромышленной выставки «Золотая осень-2023»
Кубань продемонстрирует искусство виноделия на международном форуме ИННОФУД 2023
Новости
07.10.2023 12:51:00

Кубань продемонстрирует искусство виноделия на международном форуме ИННОФУД 2023

На стенде Краснодарского края свою продукцию представят семь промышленных предприятий и три винодельческие компании
Энотуризм развивает винодельческие регионы Юга
Новости
28.09.2023 14:00:00

Энотуризм развивает винодельческие регионы Юга

Винный и гастротуризм стал весьма популярным направлением на Юге России. Лидером отрасли, безусловно, остается Кубань, где опытные виноделы освоили различные форматы энотуризма. Крупные проекты презентуют «Абрау-Дюрсо», «Фанагория» и другие местные производители. Борются за своего гостя и небольшие винодельни. Почему энотуризм стал одним из драйверов развития виноделия, разбирался «Эксперт Юг».
В Ростове-на-Дону на базе ЮФУ откроют школу винного туризма «Абрау-Дюрсо»
Новости
17.09.2023 11:14:00

В Ростове-на-Дону на базе ЮФУ откроют школу винного туризма «Абрау-Дюрсо»

В реализации проекта может принять участие президент международной академии винного туризма
  
На Дону эксперты подвели итоги аудита винодельческих хозяйств региона
Новости
19.08.2023 10:00:00

На Дону эксперты подвели итоги аудита винодельческих хозяйств региона

«Винный гид России» оценил позиции отрасли в Ростовской области
Кубанские виноделы используют повышенный налоговый вычет для реинвестирования
Новости
14.08.2023 16:49:00

Кубанские виноделы используют повышенный налоговый вычет для реинвестирования

Президент поручил Правительству РФ продлить эту меру поддержки отечественной отрасли до 2026 года
В Дагестане приступили к уборке ранних сортов винограда
Новости
11.08.2023 14:48:00

В Дагестане приступили к уборке ранних сортов винограда

До конца года местные предприятия планируют заложить около 300 га виноградников
В Ростовской области намерены вдвое увеличить производство игристых вин
Новости
04.08.2023 15:25:00

В Ростовской области намерены вдвое увеличить производство игристых вин

Донские виноделы улучшают свои результаты прошлых лет

В Ростовской области приступили к созданию стратегии донского виноградарства и виноделия
Новости
01.08.2023 17:54:00

В Ростовской области приступили к созданию стратегии донского виноградарства и виноделия

К 2030 году на Дону планируется вдвое увеличить площадь насаждений солнечной ягоды и объемы продукции из нее
Бунт виноделов: производители Юга добились повышения ввозных пошлин на импорт
Новости
26.07.2023 09:45:00

Бунт виноделов: производители Юга добились повышения ввозных пошлин на импорт

В Правительстве РФ поддержали инициативу южных виноделов об увеличении ввозных таможенных пошлин на вино из недружественных стран. Накануне производители направили письмо премьер-министру Михаилу Мишустину с просьбой спасти их от «недобросовестной конкуренции». Виноделы Кубани, Крыма и Севастополя объединились в борьбе с «дешевым импортом».
На Кубани производство коньяка за последние месяцы выросло в 1,5 раза
Новости
19.07.2023 14:45:00

На Кубани производство коньяка за последние месяцы выросло в 1,5 раза

При этом в регионе выпуск винодельческой продукции в целом сократился за этот период на 2,2%
Татьяна Гончарова, «Эльбузд»: «Когда в пандемию возник дефицит, покупатель распробовал российское вино»
Главная
14.06.2023 09:56:00

Татьяна Гончарова, «Эльбузд»: «Когда в пандемию возник дефицит, покупатель распробовал российское вино»

В декабре 2022 года винодельня «Эльбузд» из Ростовской области получила первый в России сертификат качества Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР) и первую лицензию ЗГУ.  Генеральный директор винодельни Татьяна Гончарова считает пандемию временем, когда бизнес вышел на стабильную траекторию развития.
В СКФО начали работу два предприятия полного цикла по производству вина и виски
Новости
13.06.2023 18:18:00

В СКФО начали работу два предприятия полного цикла по производству вина и виски

ГК "Алвиса" инвестировала в модернизацию и расширение производственных мощностей в Дагестане и Ставропольском крае
«Россией пахнет»: как доносить ценность российского вина – через запреты на импорт или просвещение?
Статьи
09.06.2023 14:05:00

«Россией пахнет»: как доносить ценность российского вина – через запреты на импорт или просвещение?

Российское вино в 2023 году внезапно начало сдавать позиции импорту, который в первом квартале вырос на 32%. Для сравнения, объемы производства вина в Краснодарском крае в тот же период сократились на 10%. Варианта действий два: легкий - повысить пошлины на импорт, сложный – заниматься просвещением.
Власти Кубани хотят предложить правительству РФ повысить пошлины на импортное вино до 85%
Новости
08.06.2023 12:59:00

Власти Кубани хотят предложить правительству РФ повысить пошлины на импортное вино до 85%

Россияне продолжают покупать зарубежное вино, а не российское
Евгений Титоренко: «Командная игра как залог успешного продвижения кубанского виноделия»
Статьи
29.05.2023 18:43:00

Евгений Титоренко: «Командная игра как залог успешного продвижения кубанского виноделия»

Индустрия виноделия на Кубани стремительно набирает обороты. Развиваются не только производственные площади, но и самые разнообразные сопутствующие услуги. Постепенно винодельни превращаются в полноценные рекреационные территории. Туристические потоки за последние несколько лет увеличились в десятки раз. Всё это сопряжено не только с точечным развитием винодельческих предприятий, но и с тем, что виноделы края выступают единым фронтом
Ценности российского вина обсудят на круглом столе в Новороссийске
Новости
23.05.2023 13:27:00

Ценности российского вина обсудят на круглом столе в Новороссийске

Мероприятие состоится 26 мая на территории комплекса «Шато Пино» в Новороссийске
Успешные практики и тенденции винного туризма обсудят на форуме в Абрау-Дюрсо
Новости
12.04.2023 15:04:00

Успешные практики и тенденции винного туризма обсудят на форуме в Абрау-Дюрсо

Участники форума обсудят возможность создания единой карты винных маршрутов, которая объединит Краснодарский край, Ростовскую область, Крым и Севастополь
В 2023 году на Дону планируют увеличить производство винодельческой продукции на 18%
Новости
31.03.2023 15:53:00

В 2023 году на Дону планируют увеличить производство винодельческой продукции на 18%

Всего в этом году в донском регионе могут произвести 7 млн бутылок винодельческой продукции
В 2023 году в Крымском районе Кубани «Олимп» реконструирует винзавод за 1,6 млрд рублей
Новости
14.03.2023 15:25:00

В 2023 году в Крымском районе Кубани «Олимп» реконструирует винзавод за 1,6 млрд рублей

Инвестор также планирует до конца этого  высадить 280 га виноградников
Весь цикл виноделия на выставке «Винорус.Винотех» 18-20 апреля
Пресс-релиз
13.03.2023 11:56:00

Весь цикл виноделия на выставке «Винорус.Винотех» 18-20 апреля

«Винорус.Винотех» (ранее Vinorus) — это выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия, которая пройдет в Краснодаре на площадке ВКК «Экспоград Юг». В 2023 году выставка возвращается к концепции комплексного представления всего спектра технологий и материалов для виноградарства и производства вина одновременно с готовым продуктом в рамках одного мероприятия. Данный формат позволит всем участникам винного рынка – производителям, поставщикам, дистрибуторам...
Донские виноделы вдвое увеличили производство в 2022 году
Новости
15.02.2023 10:30:00

Донские виноделы вдвое увеличили производство в 2022 году

За прошлый год винодельческие и виноградарские предприятия удвоили объемы производства, сообщает пресс-служба правительства области.
Ростовский производитель мюзле «АмА-Дон» построит новый цех за 150 млн рублей
Новости
07.02.2023 14:19:00

Ростовский производитель мюзле «АмА-Дон» построит новый цех за 150 млн рублей

«АмА-Дон» собирается запустить новый цех производства уздечек для винных пробок уже в 2023 году, сообщает «РБК Ростов» со ссылкой на генерального директора компании Александра Давиденко
Лидером по производству вина в СКФО названо Ставрополье
Новости
27.01.2023 14:50:00

Лидером по производству вина в СКФО названо Ставрополье

Северная Осетия и Дагестан также нарастили объемы разлитого вина
Гибриды и автохтоны винодела Молчанова
Главная
26.01.2023 10:30:00

Гибриды и автохтоны винодела Молчанова

В развитии малой винодельни Николай Молчанов, профессиональный виноградарь и кандидат наук, делает ставку на донские сорта винограда и сельский туризм. Для более динамичного развития необходима системная господдержка производства и упрощение бюрократических процедур, считает он
В Краснодарском крае за год увеличили объемы производства вина на 17%
Новости
02.01.2023 11:08:00

В Краснодарском крае за год увеличили объемы производства вина на 17%

На Кубани с января по ноябрь 2022 года произвели 21,3 млн декалитров вина, этот показатель на 17,1% выше аналогичного за 2021 год, сообщает ТАСС со ссылкой на замгубернатора Андрея Коробку , курирующего сельское хозяйство региона. За 11 месяцев 2022 года краевые производители переработали 333,7 тыс. тонн винограда, эта цифра составила 48% от общероссийского показателя, рассказал Андрей Коробка. Кубань остается лидером в стране по виноградарству и виноделию. Валовый сбор винограда достиг 283,2 тыс...
Найдите лучшие образцы российских вин и материалы для производства вина на выставке Vinorus
Пресс-релиз
21.12.2022 12:16:00

Найдите лучшие образцы российских вин и материалы для производства вина на выставке Vinorus

Vinorus – одна из крупнейших выставок вина, алкогольных напитков и материалов для виноградарства, пройдёт в Краснодаре, ВКК «Экспоград Юг» с 18 по 20 апреля 2023 года. Организатор – компания MVK. Участники выставки – это крупные и средние винодельческие предприятия, представители гаражного виноделия, а также производители и поставщики материалов для виноградарства. На своих стендах экспоненты представляют лучшие образцы продукции, проводят дегустации, а также готовы провести переговоры об условиях...
Инкерманский завод марочных вин продают в надежде на инвестиции
Новости
21.12.2022 08:43:00

Инкерманский завод марочных вин продают в надежде на инвестиции

Федеральный закон вынуждает властей Севастополя продавать винодельческий комплекс, который арендует «Инкерманский завод марочных вин». Аренда приносит деньги в казну, но инвестор обещает масштабные вложения
Винодельня «Шато де Талю»:«Мы называем себя уголком Франции в России»
Главная
20.12.2022 12:15:00

Винодельня «Шато де Талю»:«Мы называем себя уголком Франции в России»

Винный бизнес в России переживает период подъёма и сегодня готов предложить потребителю премиальные продукты. Винодельня «Шато де Талю» — как раз такой проект, который развивается сразу в нескольких направлениях. «Эксперт Юг» побеседовал с гендиректором проекта Еленой Курковой
Vinorus: все стороны вина и виноделия
Пресс-релиз
15.12.2022 11:22:00

Vinorus: все стороны вина и виноделия

Выставка вин, алкогольных напитков и материалов для виноградарства Vinorus пройдет 18-20 апреля 2023 в Краснодаре, ВКК «Экспоград Юг». Организатор – компания MVK. Выставка ежегодно собирает производителей винодельческой продукции из разных регионов России. В 2022 году в экспозиции принимали участие предприятия из Краснодарского края, Крыма, Северо-Кавказских республик и других регионов страны. Посетители Vinorus – это профессиональная аудитория, включающая в себя представителей торговых сетей,...
В ресторанах Сочи появится больше местных вин
Новости
14.12.2022 10:20:00

В ресторанах Сочи появится больше местных вин

В ресторанах Сочи планируют расширить ассортимент местных вин. Об этом сообщает пресс-служба департамента потребительской сферы и регулирования алкоголя Кубани. В ведомстве отметили, что сегодня вина кубанских производителей недостаточно представлены в меню заведений. По словам рестораторов, это связано с тем, что сами потребители отдают предпочтение винам, которые произведены за рубежом. Как отметила замруководителя департамента Ольга Ольшанская , в этих условиях популяризация краевых вин является...
В Дагестане за 2 млрд рублей построили завод по переработке винограда
Новости
24.11.2022 12:00:00

В Дагестане за 2 млрд рублей построили завод по переработке винограда

В Дагестане ГК Алвиса запустила завод по переработке винограда. Объем инвестиций в создание предприятия составил порядка 2 млрд рублей. С августа по октябрь на предприятие поступило более 22 тысяч тонн винограда, что составляет около 10% от всего собранного урожая в республике, который в этом году стал рекордным. В Дагестане в 2022 году было собрано более 264 тысячи тонн, что на 37,8% больше, чем в прошлом году. Завод находится недалеко от города Дербент, ввод его в эксплуатацию позволил создать...
Адаптация южных аграриев — промежуточный итог
Статьи
16.11.2022 10:19:00

Адаптация южных аграриев — промежуточный итог

В целом аграрно-промышленный комплекс адаптировался к новой экономической реальности, по целому ряду основных направлений отрасль в 2022 году показывает рост. Но точечные проблемы остаются очень серьёзными — и если их не решать, они обернутся системными
На Кубани собрали рекордные за всю историю региона 280 тысяч тонн винограда
Новости
14.11.2022 09:50:00

На Кубани собрали рекордные за всю историю региона 280 тысяч тонн винограда

В Краснодарском крае аграрии собрали рекордный за всю историю региона урожай винограда - 280 тысяч тонн. Об этом сообщил губернатор Вениамин Кондратьев . По словам главы Кубани, почти 75% всего урожая вырастили в Темрюкском районе. Остальную часть — в Анапе, Новороссийске, Крымске и Геленджике. «До этого самым урожайным считался 1986 год. Тогда аграриям удалось собрать 263 тысячи тонн ягоды. Достичь рекордных показателей в этом году удалось за счет новых плантаций — четыре года назад в крае заложили...
В винный маршрут Краснодарского края вошли 20 виноделен
Новости
02.11.2022 11:01:00

В винный маршрут Краснодарского края вошли 20 виноделен

В Краснодарском крае разработали национальный винный маршрут, в который включили 20 местных виноделен из Новороссийска, Геленджика, Анапы, Темрюкского, Крымского и Северского районов. «В маршруте «Винные дороги Краснодарского края» предусмотрели более 200 объектов: гостиницы, агротуристические и винные комплексы, рестораны авторской кухни и локации античной истории. Это позволяет комбинировать туры с проживанием, питанием и экскурсиями в рамках объектов винного туризма различной продолжительности...
Два федеральных гранта на агротуризм: что задумали донские фермеры
Новости
22.09.2022 08:24:00

Два федеральных гранта на агротуризм: что задумали донские фермеры

Два проекта от Ростовской области стали победителями федерального конкурса «Агротуризм». «Агротуристический кластер «Био-хутор Петровский» и проект «Отдых выходного дня» фермера-винодела Николая Молчанова получат в общей сумме 20 млн рублей на развитие туристической привлекательности в 2023 году.
Винодельня Сергея Галицкого подала заявку на регистрацию товарного знака для вина
Новости
19.09.2022 16:23:00

Винодельня Сергея Галицкого подала заявку на регистрацию товарного знака для вина

Компания «Русский терруар», учредителем который является экс-владелец сети «Магнит» Сергей Галицкий , направила в Роспатент заявку на регистрацию нового товарного знака для вина. Как сообщает в ИАС Seldon.Basis, речь идет о товарном знаке Grand Jete. Под этим брендом винодельня Сергея Галицкого намерена продавать вино и вино из виноградных выжимок. Напомним, Grand Jete означает балетное движение, шпагат в воздухе. Ранее суд отказал компании «Русский терруар в регистрации товарного знака La Comete...
Суд отказал Сергею Галицкому в регистрации новой марки вина La Comete Russe
Новости
13.09.2022 16:18:00

Суд отказал Сергею Галицкому в регистрации новой марки вина La Comete Russe

Суд отказал компании «Русский терруар», принадлежащей бизнесмену Сергею Галицкому , в регистрации товарного знака La Comete Russe («Русская комета»), следует из материалов дела в картотеке. Согласно документам, суд по интеллектуальным правам оставил в силе решение Роспатента об отказе компании в регистрации наименования La Comete Russe, на основании схожести с ранее уже зарегистрированной маркой Vin De La Comete («Вино из кометы»), которой владеет столичная компания «Русан». Несмотря на то, что...
Гравитация, природа и туризм: природоохранная стратегия анапской винодельни
Главная
25.08.2022 10:06:00

Гравитация, природа и туризм: природоохранная стратегия анапской винодельни

Кубанская винодельня «Скалистый берег» первую партию вина, выпущенную в этом году, отнесла к премиальному сегменту. Основную ставку руководство предприятия делает как на развитие сырьевой базы, так и на энотуризм, рассказал «Эксперту Юг» гендиректор АО «Скалистый берег» Сергей Ступницкий
В Краснодарском крае первая винодельня подала заявку на выпуск органической продукции
Новости
12.08.2022 16:00:00

В Краснодарском крае первая винодельня подала заявку на выпуск органической продукции

... подал заявку на выпуск органической продукции. Об этом сообщает пресс-служба Роскачества. «Отдельно хочется отметить тренд на органическое виноделие. Для Роскачества одним из важных направлений деятельности является органическая сертификация, внимание к которой проявляет и ...
В Крыму высадят 1,4 тыс. га новых виноградников
Новости
12.08.2022 12:03:00

В Крыму высадят 1,4 тыс. га новых виноградников

В Крыму частный инвестор заложит новые виноградники на площади 1,2 тыс. га. В рамках реализации проекта планируется привлечь инвестиции в размере 821 млн рублей, информирует пресс-служба корпорации развития Крыма. Согласно сообщению КРК, инвестор применит самые современные технологии и лучший посадочный материал из-за рубежа. «Реализация инвестпроекта призвана вернуть былую мировую славу вину, производимому в Крыму. Проект содействует развитию сельскохозяйственной отрасли в республике, развитию...
В конце августа в центре Ростова-на-Дону состоится первая винная ярмарка
Новости
12.08.2022 11:04:00

В конце августа в центре Ростова-на-Дону состоится первая винная ярмарка

Глава департамента потребительского рынка Ростовской области анонсировал проведение в донской столице первой винной ярмарки. Мероприятия планируется провести в центре города с 26 по 28 августа. Как уточнил Алексей Панкратов в эфире телеканала «Дон 24», ярмарка будет организована на пер. Газетном. На участке от ул. Красноармейской до ул. М Горького оборудуют торговые ряды, где местные виноделы представят свою продукцию. Известно, что ярмарку можно будет посетить с 16:00 до 21:00. «Сейчас на Дону...
Винодельня «Дача Сердюка»: органическое вино — рынок, где не нужно конкурировать с заводами
Главная
15.07.2022 08:03:00

Винодельня «Дача Сердюка»: органическое вино — рынок, где не нужно конкурировать с заводами

Внимание к отечественному виноделию переживает новый период роста, на первый план выходят не только крупные производители, но и микровинодельни. «Дача Сердюка» — семейное предприятие из Новочеркасска, которое нашла свою нишу – органическое виноделие
Александр Кретов, ГК «Ариант»: Мы не просто винодельню строим, а выстраиваем интересы людей
Главная
11.07.2022 15:56:00

Александр Кретов, ГК «Ариант»: Мы не просто винодельню строим, а выстраиваем интересы людей

Чтобы встроить коммуникацию с новым потребителем российского вина, ГК «Ариант» создает Центр энологического туризма Villa Aristov, а также развивает отечественное виноделие по собственным уникальным технологиям
Семейная винодельня под Пятигорском в будущем может превратиться в туристическую деревню
Главная
16.06.2022 18:05:00

Семейная винодельня под Пятигорском в будущем может превратиться в туристическую деревню

Супруги Александр и Светлана Романенко из села Винсады, которое расположено под Пятигорском, более 10 лет развивают собственную винодельню. Виноградари изготавливают 15 видов домашнего вина и соков: производство оборудовано соковыжималками, гидравлическим прессом, цистернами из нержавеющей стали. «Опытным путем мы пришли к тому, что нельзя экономить на материалах, оборудовании и сырье, потому что от этого зависит качество итогового продукта. Поэтому сразу закупили все специализированное. На сегодняшний...
Леонид Попович: Турист должен оставить деньги, на которые живем мы все
Главная
06.06.2022 10:35:00

Леонид Попович: Турист должен оставить деньги, на которые живем мы все

Эногастрономический туризм в России – новая точка роста для отрасли, получившей огромный шанс на развитие в текущих условиях санкций, считает Леонид Попович, представитель в России Всемирной организации винного туризма
Малое виноделие – бизнес или дорогостоящее хобби?
Новости
19.08.2019 14:14:00

Малое виноделие – бизнес или дорогостоящее хобби?

В российских условиях развитие малого виноделия, которое делает имя западным странам, возможно только при условии кардинальных законодательных изменений. Сейчас в России работает только одна экономическая модель – производство вина из импортного сырья в больших объёмах. Основной вопрос – появится ли другая?
Южные виноделы обсудили проблемы отрасли в новых экономических условиях
Новости
01.06.2022 14:53:00

Южные виноделы обсудили проблемы отрасли в новых экономических условиях

31 мая в Анапе прошел круглый стол «Как использовать новые возможности для российского вина» . Руководители винодельческих компаний, работающих в регионе, а также представители власти, бизнес-ассоциаций и регионального экспертного сообщества собрались, чтобы обсудить вызовы и возможности, стоящие перед отраслью в новых экономических условиях. В связи с ситуацией на Украине, вводом санкцией в отношении РФ, нестабильным валютным курсом и серией логистических перебоев российской промышленности брошен...
Компания основателя «Магнита» Сергей Галицкого построит новую винодельню на Кубани
Новости
20.05.2022 16:17:00

Компания основателя «Магнита» Сергей Галицкого построит новую винодельню на Кубани

Винодельческая компания «Русский терруар», принадлежащая основателю «Магнита» Сергею Галицкому и его полному тезке Сергею Галицкому (по данным СМИ, брату жены основателя «Магнита») планирует строительство новой винодельни в Краснодарском крае, передает «Интерфакс» со ссылкой на телеграм-канал тезки Галицкого. Галицкий отмечает, что сейчас виноградники «не представляет собой архитектурную форму, на которой интересно побывать с точки зрения эстетики». В планах есть строительство винодельни, «существуют...
РСХБ: российские автохтоны как прорывной тренд в российском виноделии
Главная
13.05.2022 16:22:00

РСХБ: российские автохтоны как прорывной тренд в российском виноделии

Аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка оценили интерес населения страны к российским автохтонным винам, а также спрогнозировали спрос и готовность к импортозамещению вин зарубежных производителей, в том числе и зарубежных автохтонов
Ставропольские вина теперь появятся в Тюмени, Хабаровске и Красноярске
Главная
16.04.2022 19:56:00

Ставропольские вина теперь появятся в Тюмени, Хабаровске и Красноярске

По прогнозам Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, к 2030 году потребление вина в России вырастет с текущих 7 литров на душу населения в год до 10. Растущий спрос на отечественные вина позволяет местным производителям занять выгодное место на полках магазинов и торговых сетей и способствует импортозамещению. Видят такую возможность и ставропольские виноделы. В частности, компания «Вина Прикумья 2000» значительно расширяет территорию поставок. #ВСТАВКА# Сейчас на Ставрополье функционируют...
Кубанские производители возглавили рейтинг лучших виноделен в России
Новости
13.04.2022 14:29:00

Кубанские производители возглавили рейтинг лучших виноделен в России

Винодельни Краснодарского края возглавили рейтинг 50-ти лучших винопроизводителей России, сообщает пресс-служба администрации Кубани. Перечень лучших российски винных хозяйств составлен 50 BEST TASTES OF RUSSIA на основе оценок ведущих отечественных сомелье и ресторатов. Первые пять мест рейтинга заняли кубанские виноделы. На первой строчке — винодельческое хозяйство «Сикоры», которое находится под Новороссийском. На втором и третьем месте – частное хозяйство полного цикла «Виноградники Гай-Кодзора»...
Курс на низкий градус: «Абрау-Дюрсо» начнет производить лимонады и энергетики
Новости
13.04.2022 12:03:00

Курс на низкий градус: «Абрау-Дюрсо» начнет производить лимонады и энергетики

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» планирует запустить производство низкоалкогольных игристых вин в алюминиевых банках, лимонадов и энергетиков. В условиях сокращения поставок продукции из-за рубежа, новые продукты должны стать востребованными
В Крыму планируют заложить 800 га новых виноградников в 2022 году
Новости
06.04.2022 09:27:00

В Крыму планируют заложить 800 га новых виноградников в 2022 году

... данным минсельхоза Крыма в регионе свыше 20 тыс. га виноградных насаждений, в том числе плодоносящих – 16,7 тыс. га. Как писал ранее «Эксперт Юг», виноделие юга остро нуждается в увеличении площадей виноградников , так как местным производителям вина предстоит обеспечить возросший ...