Южные представители АПК увеличивают площади посевов под батат, нут, горох и тыкву. Вслед за крестьянско-фермерскими хозяйствами агрохолдинги наращивают объемы производства нишевой продукции. Аграрии рассказали «Эксперту Юг», какие необычные культуры они выращивают сегодня, и насколько это рентабельно.