Завалишин Денис Михайлович

Член команды крупнейшего международного образовательного ивента для барной индустрии Moscow Bar Show с 2012 года.
Спикер международных отраслевых форумов «PIR групп», «Рестопарк», «Миксер Казахстан», RestaurantWeek.
Преподаватель-практик на факультете «Капитаны» ЮФУ.
Автор курса по управленческому учету «Цифровая миксология» .

Сфера экспертности: управленческий и финансовый учет для предприятий сферы услуг. Аналитика операционной деятельности от маркетинга до финансов, построение систем Владельческого контроля, Построение и оценка финансовых моделей для инвесторов.