// Фото: freepik.com/freepik
Поделиться
По его словам, ранее из северокавказского региона эту продукцию никогда не отправляли за рубеж. Первую партию отправят уже в октябре этого года.
Как пояснил глава ассоциации, у производителей меда есть проблемы для дальнейшего развития этого рынка. В Дагестане требуется организовать лабораторию для определения качества меда. Этот центр сможет выдавать сертификаты качества продукции. Конечно, нужны и специалисты, которых очень не хватает в регионе СКФО.
В этой ситуации розлив дагестанского меда придется производить в других регионах страны, где уже функционируют такие лаборатории качества. Нужен и цех для переработки и фасовки меда.
«Соответственно, нам придется разливать мед в других регионах и экспортировать непосредственно оттуда», – сообщил «Эксперту Юг» директор АНО «Центр поддержки экспорта Республики Дагестан» Руслан Абаскулиев.
В этой ситуации рентабельность производства меда снизиться для пчеловодов из Дагестана.
Опрошенные игроки рынка пояснили, что решение этого вопроса упирается в финансирование. В этой ситуации необходима помощь со стороны государства.
Подробнее о развитии пчеловодства и перспективах дагестанского меда можно прочитать в большом материале «Эксперта Юг».