В Краснодарском крае в два раза выросло производство устриц и мидий — объем увеличился с
Марикультурой в крае занимаются семь крупных предприятий, расположенных в Сочи, Анапе, Геленджике и Туапсинском районе, а также несколько предприятий малого бизнеса, уточняется в сообщении.
«В развитии марикультуры мы видим хорошие перспективы, у нас есть все шансы стать лидером этой отрасли на Юге России. Значительная емкость рынка сейчас позволяет без проблем реализовывать выращенную продукцию. Особенно в этом заинтересован
Для выращивания моллюсков — мидий и устриц — в бассейне Черного моря на территории региона сформировано 36 рыбоводных участков общей площадью 5,7 тыс. га.