Компания «Куршавель» начнет выращивать гигантские креветки в Сочи. На эти цели компания собирается потратить до 25 млн рублей.
В Краснодарском крае подходящие условия для выращивания креветок — 120 солнечных дней в году. Первое время мальков для выращивания гигантских креветок будут привозить из Таиланда, после запуска производства будет создано собственное маточное стадо. Предполагаемая мощность производства — 40 тонн креветок в год.
ООО «Куршавель» - компания по производству мидий и устриц. Выручка компании за 2013г. (более свежие данные недоступны) составила 839 тыс. руб., снизившись на 38% к уровню 2012г. Чистый убыток компании в 2013г. — почти 4,5 млн руб. против убытка в 2,6 млн руб. годом ранее. Компания — первая в России, кто займется производством гигантской креветки и ее реализацией на внутреннем рынке страны.
