В конце 2020 года компания «Агрохолод» запустит в Баксане одно из крупнейших в Кабардино-Балкарии плодохранилищ мощностью до 7 тыс. тонн, с участком сортировки, сообщила пресс-служба Корпорации развития Северного Кавказа (КРСК). Здесь уточнили, что общая стоимость проекта составляет 578 млн рублей, 242,5 млн из которых — займ, предоставленный КРСК.
По данным корпорации, инвестор создаст 50 рабочих мест. Проект предполагает создание современной системы хранения с итальянским холодильным оборудованием, позволяющим сохранять фрукты без обработки. Сейчас на площадке идет монтаж оборудования. Запуск комплекса позволит «Агрохолоду» (у совладельца которого — ООО «Сады Приэльбрусья» — есть яблоневый сад интенсивного типа площадью 100 га) увеличить мощности хранения фруктов более чем вдвое: с 5 тыс. тонн до 12 тыс. тонн.
В компании уточнили, что благодаря современной линии сортировки можно будет формировать поставки фруктов по стандартам, которые требуют ритейлеры. «Это позволит увеличить число регионов, где можно будет купить выращенные у нас яблоки», — уверены представители «Агрохолода».
«Темпы развития садоводства в Кабардино-Балкарии высокие. За последние 7 лет в республике заложено свыше 13 тысяч га интенсивных садов. Строительство таких плодохранилищ, оснащенных современным оборудованием, позволит аграриям сохранять урожай и в течение года стабильно поставлять в розничные сети страны экологически чистые, качественные фрукты», — считает гендиректор КРСК Андрей Харин.
