Фото: Freepik
В Краснодарском крае, в январе-марте 2024 года, предприятия увеличили производство кондитерских изделий на 7,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на министерство сельского хозяйства региона.
Уточняется, что данный показатель вырос до 36,7 тыс. тонн. Увеличение производства кондитерских изделий на Кубани связано с двумя факторами: импортозамещением и расширением рынков сбыта.
Отмечается, что в регионе работают более 130 предприятий, выпускающих свыше 300 видов кондитерской продукции.
Сообщается, что в крае также зафиксирован рост производства хлебобулочных изделий – на 2,4%, что составляет 62,8 тысяч тонн. На конец апреля запасы зерна прошлого урожая на хлебоприемных предприятиях края составляют 743,62 тысячи тонн.
«Эксперт Юг» ранее сообщал, что ростовский производитель шоколада для бизнеса увеличил продажи на 32%.