По результатам проверок молочных продуктов в Ростовской области в 2018 году 9,7% исследуемых образцов признаны фальсификатом, сообщает
Так, в прошлом году специалисты исследовали 3 659 проб молока и молочной продукции. Показатель фальсификации составил 9,7%.
«По результатам проведенных за 2018 год надзорных мероприятий по фактам выявленных нарушений требований к молоку и молочной продукции наложено 126 штрафов на общую сумму 2,8 млн рублей, снято с реализации 1 872 кг молока и молочной продукции, не отвечающей обязательным требованиям», — пояснили в ведомстве.