Миллениалы ополчились на зумеров: их упрекают в отсутствии мотивации и несерьезном подходе к выполнению задач. Сами зумеры часто требуют экологичную атмосферу в коллективе и, по возможности, гибридный график работы. «Эксперт Юг» продолжает разбираться в этой непростой битве поколений. В новом материале свою позицию озвучили представители команды Z.
В условиях кадрового голода одни работодатели вынуждены искусственно повышать зарплаты, а другие — чаще придумывать привилегии для ценных сотрудников. При этом в текущем году усилится дефицит «синих воротничков», поскольку людей, умеющих работать руками, по-прежнему катастрофически не хватает. «Эксперт Юг» разбирался, как на рынке труда скажутся сокращения в различных сферах и миграционная политика, почему у соискателей 50+ появилось больше шансов найти работу и какие претензии выдвигают компании зумерам.
Одним из трендов ресторанного бизнеса в уходящем году стало открытие новых заведений русской кухни. На Юге активно начинает развиваться концепция, связанная с Ближним Востоком, в то же время зумеры не теряют интереса к азиатской еде. При этом в 2025 году в ресторанном бизнесе произойдут серьезные изменения: от новой системы налогообложения до введения системы рейтингов заведений. О трендах года уходящего и серьезных рисках в будущем рассказал эксперт рынка HoReCa Денис Завалишин.