100 106 14
Иван Кузнецов*
07.11.2024 15:10

Почему гипермаркетам нужна перезагрузка

Сегодня маркетплейсы, небольшие пекарни и алкогольные магазины стали активнее перетягивать покупателей у крупных торговых сетей. Складывается ощущение, что последние пока не знают, что с этим делать. Почему гипермаркетам сегодня необходимо перестраивать свою работу, рассуждает предприниматель в пищевой промышленности и сельском хозяйстве Иван Кузнецов.
Сергей Ромашкин*
23.10.2024 16:46

Связь между туризмом и законодательством очень опосредованная

Госдума собирается включить глэмпинги в единый государственный реестр средств размещения и отрегулировать деятельность гостевых домов. Вице-президент Ассоциации туроператоров Сергей Ромашкин считает, что такие изменения назрели, но законодателям стоило бы структурировать свои инициативы. Также он призывает рассмотреть идею по созданию фонда страхования турпоездок.
22.10.2024 09:52

Гуляем на свои и государственные: почему растут инвестиции в период дорогих денег?

Рост инвестиций в ЮФО за первые полгода — 15%. Хотя под давлением высоких ставок сокращается объем проектного и инвестиционного кредитования, объемы корпоративных размещений на фондовом рынке. «Эксперт Юг» разбирался, откуда же тогда рост.
Леонид Рагозин*
14.10.2024 12:32

Урожай, который нельзя потерять: агробизнес Юга делает ставку на стратегически важные культуры

В эпоху импортозамещения продовольственная безопасность России приобрела особое значение. И отечественные аграрии не только ищут способы нарастить производство стратегически важных для страны культур, но и развивают высокомаржинальные направления с высоким экспортным потенциалом, а также вводят в сельскохозяйственный оборот новые, перспективные растения. Свой взгляд на эти процессы для «Эксперта Юг» изложил генеральный директор группы компаний «Прогресс Агро» Леонид Рагозин.
26.09.2024 11:16

Почему госрейтинг ресторанов может стать манипулятивным механизмом

В России предложили создать государственный рейтинг ресторанов и торговых центров. С такой инициативой выступило Минэкономразвития РФ. Сегодня ресторанный рынок сам себя неплохо регулирует, а введение рейтинга может стать манипулятивным механизмом в руках не самых компетентных инспекторов, считает эксперт рынка Horeca, создатель проекта «Понятные финансы» для рестораторов Денис Завалишин.
Ирина Большевых*
23.09.2024 12:18

«Все включено» круглый год: почему пансионат 3* вынужден работать в таком режиме

Сочинский пансионат «Бургас», который в этом году отмечает 50 лет, с 30 декабря переходит на круглогодичную работу в режиме «все включено». Генеральный директор пансионата «Бургас» Ирина Большевых рассказала, почему пришлось принять такое решение, хотя она сама и не любит эту систему.
17.09.2024 14:18

Невидимая отрасль вторглась в рэнкинг крупнейших

Особенность результатов 2023 года в подведении итогов работы крупного бизнеса ЮФО оказалась в том, что главным драйвером роста оказалась отрасль, которая до сих пор считалась невидимой — строительство. Впрочем, таковой она во многом и остаётся.